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chef du Saffron Restaurant
Fort de plus de 25 ans d’expérience culinaire et d’une formation internationale, notre chef exécutif insuffle une profonde passion pour la cuisine persane authentique et l’art de la table. Spécialisé dans une grande variété de plats traditionnels iraniens — des kebabs parfaitement grillés aux ragoûts persans savoureux, en passant par les spécialités de riz et les douceurs maison —, il allie recettes traditionnelles et techniques culinaires professionnelles.
Chez Saffron Persian Grill, chaque plat est préparé avec soin, à partir d’ingrédients de haute qualité et dans le respect des saveurs persanes authentiques. Son objectif est de partager le riche patrimoine culinaire de l’Iran et d’offrir une expérience gastronomique mémorable à chaque client.
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